A Lasca de Pizza surgiu da vontade de dois irmãos amantes pela culinária, no qual tiveram a idéia de montar uma pizzaria que trouxesse a verdadeira pizza, com foco numa massa e molho característico, aliado a sabor inigualável.
Então, em 2015, eles foram para São Paulo, cidade famosa por ter as melhores pizzas, e lá estudaram e aprenderam os verdadeiros segredos das melhores pizzas.
Ao retornar para João Pessoa/PB começaram a se dedicar numa receita própria que trouxesse o verdadeiro sabor da pizza e ao mesmo tempo o sabor característico da nossa região.
Só em abril de 2017, que de fato surgiu a Lasca de Pizza e à medida que as pessoas experimentavam, foram se tornando fãs da Lasca.
Mas existia outro ponto que incomodava, no mercado, todos faziam as pizzas de forma circular... então porque também não inovar e resgatar a raízes das pizzas, onde as mesmas eram em formatos retangulares?!
Foi em meados de 2019, fazendo justiça ao nome da pizzaria, que foi lançada as pizzas retangulares nas quais eram servidas na forma de lascas e a partir daí passamos a ser referência em sabor e apresentação inigualável.
A Lasca de Pizza é a queridinha de João Pessoa, possui duas Unidades, no Jardim Oceania e Bairro dos Estados, possui sabores diferenciados nas especialidades tradicionais e gourmet!
E a gente sabe, que quem experimentou, quer LASCA de novo!